Cena: 63.56 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Podstawy biotechnologii przemysÅ‚owej za 63.56 zł w księgarni dadada.pl
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i...
zobacz więcej informacji
Cena: 63.56 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Podstawy biotechnologii przemysÅ‚owej za 63.56 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: PWN
Kategoria: Biochemia
ISBN: 9788301192877
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Książka dotyczy poprawnej realizacji procesów i operacji biotechnologicznych, a przede wszystkim optymalizacji oraz doboru warunków technicznych i technologicznych decydujących o jakości gotowych bioproduktów. Najwięcej miejsca poświęcono inżynierii bioprocesowej, w tym inżynierii bioreaktorów w aspekcie przebiegających w nich procesów mikrobiologicznych, biochemicznych, fizycznych i chemicznych. Wiele zajmuje miejsca opis metod wydzielania, oczyszczania i utrwalania bioproduktów odprowadzanych z bioreaktorów.
KUP TERAZ