Cena: 14.25 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz LCHF Nowa Dieta NiskowÄ™glowodanowa. Hit ze Szwecji. za 14.25 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: Publishing Self
Kategoria: Ebooki i Audiobooki / Poradniki / Zdrowie, uroda
ISBN: 29513b28366fcc42de1c353b21654a82
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
LCHF (Low Carb, High Fat - mało cukrów, dużo tłuszczy) to rewelacyjna dieta z ograniczeniem cukrów, hit w Europie Północnej. W Szwecji już 20% społeczeństwa stara się stosować nowe zasady żywienia. Dieta oparta jest na najnowszych i najbardziej wiarygodnych badaniach naukowych. Jest polecana przez lekarzy jako sposób na zdrowe życie, a nawet pozbycie się chorób - szczególnie cukrzycy. Dieta jest prosta i nie wymaga liczenia kalorii, ani głodowania. Polega jedynie na pozbyciu się z lodówki niezdrowych, wysokocukrowych produktów. Można chudnąć nawet bez forsownych ćwiczeń! Zmień swoje życie już dziś i odzwyczaj swój organizm od uzależniającego cukru. Przywróć równowagę hormonalną. Książka zawiera porady dotyczące stosowania LCHF, listę zakupów, listę rzeczy niedozwolonych, na które już nigdy nie będziesz miał ochoty oraz 120 przepisów na proste dania z produktów dostępnych nawet w dyskontach.
Spis treści
Dieta niskowęglowodanowa dla początkujących 3
Dieta 3
Założenia LCHF 4
Nauka a dieta niskowęglowodanowa 5
Problem z cukrem i skrobiÄ… 7
Utrata wagi bez głodu 7
Zdrowie jako bonus 8
Początkowe objawy niepożądane 8
Ile węglowodanów powinienem jeść? 8
Co jeść – ogólne zalecenia do menu 9
Lista zakupów 10
Usuń ze swojej kuchni 11
Mniej rygorystycznie: TrochÄ™ chleba 12
Książki kucharskie 12
Pamiętaj: 12
Książka kucharska 13
1. Åšniadania i dania z jajek 13
Cienkie omlety do zawijania 13
Frittata z grzybami 14
Galareta z kurczaka 14
Jajecznica po katalońsku 14
Jaja sadzone z boczkiem 15
Musli z jogurtem greckim 15
Omlet z boczkiem 15
Omlet z brokułem 16
Omlet z paprykÄ… i salami 16
Omlet z pieczarkami i brokułem 17
Omlet z pomidorami 17
Papryka nadziewana jajkami 17
Paski omletu w pomidorach 18
Pasztet drobiowy 18
Śledź po wiejsku ze śmietaną 19
2. Mięso. 19
Bigos 19
Bogracz z cukinii 19
Bogracz z cukinii 20
Cukinia z sosem bolońskim 20
Gulasz z wołowiny 21
Lasagne z bakłażanów 22
Kotlety mielone z kapustą pekińską 22
Musaka 22
Pieczeń wołowa 23
Polędwiczki w sosie musztardowym 24
Schabowe zawijane z serem 25
Warzywa nadziewane 25
Wołowina po burgundzku 26
Żeberka w kapuście 26
3. Drób 27
Kaczka pieczona z jabłkami 27
Kotlety z indyka z szynkÄ… 27
Kurczak na papryce 28
Kurczak pieczony 28
Kurczak w czerwonej kapuście 28
Kurczak w orzechowej panierce 29
Kurczak z grzybami 29
Paprykarz z indyka 30
Szaszłyki z kurczaka 30
Kotlety z indyka na szpinaku 2 30
Wątróbka z cebulką 31
Zapiekany kurczak ze szpinakiem 31
4. Ryby 31
Curry z ryby 32
Filety z dorsza w boczku 32
Morszczuk zapiekany na porach 32
ÅosoÅ› w sosie koperkowym 33
ÅosoÅ› w sosie winno-Å›mietanowym 33
Morszczuk duszony 34
Paluszki rybne w orzechowej panierce 34
PstrÄ…g z cytrynÄ… i natkÄ… 34
PstrÄ…g pieczony z boczkiem 35
PstrÄ…gi z czerwonÄ… kapustÄ… 35
Ryba z sosem serowym 36
Zapiekanka z łososiem i brokułem 36
5. Warzywa w roli głównej 37
Brukselka duszona z rozmarynem 37
Caponata 38
Caprese 38
Carbonara z cukinii 38
Coleslaw 39
Cukinia duszona z pomidorami 39
Czerwona kapusta po austriacku 40
Jabłka pieczone z majerankiem 40
Kapusta po bawarsku 40
Musaka warzywna 41
Peperonata 41
Pieczarki z mozzarellÄ… 42
Pieczone pomidory 42
Puree z brukselki 42
Puree z kalafiora 42
Ratatuj z bakłażanem 43
Ratatuj 43
Sałatka capri 44
Terrina warzywna 44
Warzywa na ciepło 44
Zapiekanka bakłażanowo-pomidorowa 45
Zielona fasolka 45
Sałata z orzechami 45
Sałata z sosem winegret 46
Sałatka grecka 46
Sałatka z brokułem i fetą 46
Sałatka z brokułem i jajkiem 47
Sałatka z czosnkiem 47
Sałatka z żółtego sera i orzechów 47
6. Sosy 48
Guacamole z serem pleśniowym 48
Guacamole 48
Majonez chrzanowy 48
Majonez czosnkowy 49
Sos berneński 49
Sos frankfurcki 49
Sos grzybowy 50
Sos pieprzowy 50
7. Zupy 50
Chłodnik ogórkowy 50
Kalafiorowa 51
Kapuśniak 51
Krem pomidorowy 52
Krem brokułowy 52
Krem z pieczarek 53
Zupa ogórkowa 54
Rosół drobiowy 54
8. Bonus – kilka deserów albo bez mąki, albo bez cukru, na specjalne okazje 55
Brownie z serem i wiśniami 55
Koktajl z owoców jagodowych 55
Lody waniliowe 55
Migdałowe ciasto z jabłkami 56
Mus czekoladowy 56
Nadziewane brzoskwinie 56
Sernik cytrynowy 57
KUP TERAZ