Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywności - praca zbiorowa - 7 ofert

Liczba ofert: 7.
Książkę Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci można najtaniej kupić w sklepie internetowym nieprzeczytane.pl za jedyne 37.74zł.
Średnia cena książki Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci wynosi 40.968571zł.

Cena: 37.74 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci | za 37.74 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wy...

zobacz więcej informacji

Cena: 37.74 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci | za 37.74 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Kategoria: Nauki ścisłe i przyrodnicze/Biologia
ISBN: 9788301194307
Waga: 0.2000 kg
Rok wydania: b/d

Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omawia zagrożenia chemiczne, mające wpływ na produkty spożywcze z perspektywy mikrobiologii. Są one wynikiem oddziaływania dodatków do żywności, zanieczyszczeń pochodzących od materiałów do pakowania, substancji chemicznych wykorzystywanych w systemach czyszczących oraz toksyn mikrobiologicznych. Wszystkie zagadnienia przedstawione są na przykładach i dotyczą m.in. histaminy w rybach i produktach rybnych, toksyn biologicznych i przyczyn ich występowania, czynników wpływających na powstawanie biofilmów i strategii kontrolnych oraz zagrożeń ze strony Escherichia coli. Książka jest adresowana do chemików, mikrobiologów, technologów żywności, przedstawicieli zawodów medycznych oraz weterynarzy.

KUP TERAZ

Cena: 39.42 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 39.42 zł w księgarni dadada.pl
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wy...

zobacz więcej informacji

Cena: 39.42 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 39.42 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: PWN
Kategoria: Pozostałe
ISBN: 9788301194307
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omawia zagrożenia chemiczne, mające wpływ na produkty spożywcze z perspektywy mikrobiologii. Są one wynikiem oddziaływania dodatków do żywności, zanieczyszczeń pochodzących od materiałów do pakowania, substancji chemicznych wykorzystywanych w systemach czyszczących oraz toksyn mikrobiologicznych. Wszystkie zagadnienia przedstawione są na przykładach i dotyczą m.in. histaminy w rybach i produktach rybnych, toksyn biologicznych i przyczyn ich występowania, czynników wpływających na powstawanie biofilmów i strategii kontrolnych oraz zagrożeń ze strony Escherichia coli. Książka jest adresowana do chemików, mikrobiologów, technologów żywności, przedstawicieli zawodów medycznych oraz weterynarzy.

KUP TERAZ

Cena: 39.50 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 39.50 zł w księgarni madbooks.pl
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena...

zobacz więcej informacji

Cena: 39.50 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 39.50 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Podręczniki/Akademickie
ISBN: 9788301194307
Waga: 0.2000 kg
Rok wydania: 2017

Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej.

Publikacja omawia zagrożenia chemiczne, mające wpływ na produkty spożywcze z perspektywy mikrobiologii. Są one wynikiem oddziaływania dodatków do żywności, zanieczyszczeń pochodzących od materiałów do pakowania, substancji chemicznych wykorzystywanych w systemach czyszczących oraz toksyn mikrobiologicznych. Wszystkie zagadnienia przedstawione są na przykładach i dotyczą m.in.  histaminy w rybach i produktach rybnych, toksyn biologicznych i przyczyn ich występowania, czynników wpływających na powstawanie biofilmów i strategii kontrolnych oraz zagrożeń ze strony  Escherichia coli.

Książka jest adresowana do chemików, mikrobiologów, technologów żywności, przedstawicieli zawodów medycznych oraz weterynarzy.

KUP TERAZ

Cena: 40.23 zł
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci | ZAKŁADKA GRATIS DO KAÅ»DEGO ZAMÓWIENIA za 40.23 zł w księgarni profit24.pl
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wy...

zobacz więcej informacji

Cena: 40.23 zł
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci | ZAKŁADKA GRATIS DO KAÅ»DEGO ZAMÓWIENIA za 40.23 zł w księgarni profit24.pl
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Kategoria: Nauki ścisłe i przyrodnicze/Biologia
ISBN: 9788301194307
Waga: 0.2000 kg
Rok wydania: b/d

Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omawia zagrożenia chemiczne, mające wpływ na produkty spożywcze z perspektywy mikrobiologii. Są one wynikiem oddziaływania dodatków do żywności, zanieczyszczeń pochodzących od materiałów do pakowania, substancji chemicznych wykorzystywanych w systemach czyszczących oraz toksyn mikrobiologicznych. Wszystkie zagadnienia przedstawione są na przykładach i dotyczą m.in. histaminy w rybach i produktach rybnych, toksyn biologicznych i przyczyn ich występowania, czynników wpływających na powstawanie biofilmów i strategii kontrolnych oraz zagrożeń ze strony Escherichia coli. Książka jest adresowana do chemików, mikrobiologów, technologów żywności, przedstawicieli zawodów medycznych oraz weterynarzy.

KUP TERAZ

Cena: 41.35 zł
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 41.35 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wy...

zobacz więcej informacji

Cena: 41.35 zł
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 41.35 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Kategoria: Książki
ISBN: 9788301194307
Waga: 0.2000 kg
Rok wydania: 2017

Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omawia zagrożenia chemiczne, mające wpływ na produkty spożywcze z perspektywy mikrobiologii. Są one wynikiem oddziaływania dodatków do żywności, zanieczyszczeń pochodzących od materiałów do pakowania, substancji chemicznych wykorzystywanych w systemach czyszczących or...

KUP TERAZ

Cena: 42.59 zł
Sklep: gandalf.com.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci PRACA ZBIOROWA ! za 42.59 zł w księgarni gandalf.com.pl
- najszybsza wysyłka! - najszybsza wysyłka!

zobacz więcej informacji

Cena: 42.59 zł
Sklep: gandalf.com.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci PRACA ZBIOROWA ! za 42.59 zł w księgarni gandalf.com.pl
Wydawca: PWN
Kategoria: Książki, nauki przyrodnicze
ISBN: 9788301194307
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

- najszybsza wysyłka!

KUP TERAZ

Cena: 45.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 45.95 zł w księgarni mestro.pl
Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wy...

zobacz więcej informacji

Cena: 45.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Mikrobiologiczne zanieczyszczenia żywnoÅ›ci za 45.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: Wydawnictwo Naukowe PWN
Kategoria: Nauki ścisłe i przyrodnicze/Biologia
ISBN: 9788301194307
Waga: 0.2000 kg
Rok wydania: b/d

Żywność jest źródłem składników odżywczych dla człowieka, ale też idealnym środowiskiem rozwoju wielu mikroorganizmów. Dlatego higiena wytwarzania żywności to jeden z najważniejszych elementów produkcji spożywczej. Publikacja omawia zagrożenia chemiczne, mające wpływ na produkty spożywcze z perspektywy mikrobiologii. Są one wynikiem oddziaływania dodatków do żywności, zanieczyszczeń pochodzących od materiałów do pakowania, substancji chemicznych wykorzystywanych w systemach czyszczących oraz toksyn mikrobiologicznych. Wszystkie zagadnienia przedstawione są na przykładach i dotyczą m.in. histaminy w rybach i produktach rybnych, toksyn biologicznych i przyczyn ich występowania, czynników wpływających na powstawanie biofilmów i strategii kontrolnych oraz zagrożeń ze strony Escherichia coli. Książka jest adresowana do chemików, mikrobiologów, technologów żywności, przedstawicieli zawodów medycznych oraz weterynarzy.

KUP TERAZ

Kulisy nierównej dyplomatycznej gry... Po wznowieniu oficjalnych stosunków między USA a ZSRR w 1933 roku i w czasie całej prezydentury Franklina ...

Porównaj ceny

Porównaj ceny

Porównaj ceny

Porównaj ceny

Porównaj ceny

Głównym problemem budownictwa mostowego jest znacząca redukcja trwałości konstrukcji mostowych spowodowana korozją stali i betonu, co prowadzi z...

Porównaj ceny

Porównaj ceny

Wydawnictwo Naukowe PWN przedstawia nowe, zaktualizowane, poprawione i poszerzone wydanie popularnego zbioru zadań, zatytułowanego: Hydraulika i pne...

Porównaj ceny

Szata roślinna na obszarze Polski, w wyniku działalności człowieka (począwszy od neolitu), uległa znacznym przekształceniom. Przejawia się to ...

Porównaj ceny

W książce zostały przedstawione podstawowe zasady obliczania według Eurokodu 2 konstrukcji żelbetowych, ze wzmiankami o konstrukcjach sprężonyc...

Porównaj ceny