Cena: 33.44 zł
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz ObsÅ‚ugiwanie goÅ›ci. Ćwiczenia cz.1 REA za 33.44 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Część 1 i 2, których zadaniem jest usystematyzowanie i ut...
zobacz więcej informacji
Cena: 33.44 zł
Sklep: dobre-ksiazki.com.pl
Kup teraz ObsÅ‚ugiwanie goÅ›ci. Ćwiczenia cz.1 REA za 33.44 zł w księgarni dobre-ksiazki.com.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Książki
ISBN: 9788302147241
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2014
Publikacja zawiera zadania i ćwiczenia skorelowane z podręcznikiem Obsługa kelnerska. Część 1 i 2, których zadaniem jest usystematyzowanie i utrwalenie wiedzy i umiejętności wchodzących w skład kwalifikacji T.9.2 (Obsługiwanie gości). Ćwiczenia dotyczą takich zagadnień, jak: procedury i zasady bezpieczeństwa, wymagania wobec kelnera, wyposażenie i wystrój zakładu gastronomicznego, aranżacja sal dla gości, karty menu oraz zasady obsługiwanie gości. Zadania zostały uzupełnione licznymi rysunkami i...
KUP TERAZ