Cena: 23.05 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Kultura koreaÅ„ska od kuchni - rytuaÅ‚y, etykieta i estetyka za 23.05 zł w księgarni dadada.pl
Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz...
zobacz więcej informacji
Cena: 23.05 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Kultura koreaÅ„ska od kuchni - rytuaÅ‚y, etykieta i estetyka za 23.05 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego
Kategoria: Historia Azji
ISBN: 9788323548836
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Teksty zawarte w tomie nawiązują do najdawniejszych dziejów koreańskiej kultury kulinarnej, symboliki ryżu i jego rytualizacji, roli herbaty oraz napojów alkoholowych w kulturze życia codziennego, obejmują też wątki biesiadne w poezji i przekazy na temat historycznej i współczesnej tradycji kulinarnej. ****** Korean Cuisine from the Inside – Rituals, Etiquette and Aesthetics The texts included in the book refer to the earliest history of Korean culinary culture, the symbolism of rice and its ritualization, the role of tea and alcoholic drinks in everyday culture, they also explore feast threads in poetry and historical and contemporary culinary traditions.
KUP TERAZ