Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy - Barbara Jackiewicz - 1 ofert

Liczba ofert: 1.
Książkę Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy można najtaniej kupić w sklepie internetowym lideria.pl za jedyne 73.71zł.
Średnia cena książki Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy wynosi 73.710000zł.

Cena: 73.71 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy za 73.71 zł w księgarni lideria.pl
Od dnia 1 maja 2004 r. kierujący sklepem spożywczym ma obowiązek wdrożyć i stosować zasady systemu HACCP. Warunkiem wstępnym do opracowania i w...

zobacz więcej informacji

Cena: 73.71 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Poradnik opracowania i wdrażania systemu HACCP Sklep spożywczy za 73.71 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: ODDK
Kategoria: Książki / Nauki humanistyczne / Prawo, administracja
ISBN: 9788374260046
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

Od dnia 1 maja 2004 r. kierujący sklepem spożywczym ma obowiązek wdrożyć i stosować zasady systemu HACCP. Warunkiem wstępnym do opracowania i wdrażania zasad systemu HACCP są zasady dobrej praktyki produkcyjnej i higienicznej GMP/GHP, które zostały omówione w Poradniku opracowania zasad Dobrej Praktyki Produkcyjnej GMP i Dobrej Praktyki Higienicznej GHP z przykładowo wypełnioną dokumentacją. Sklep spożywczy, B. Jackiewicz, wyd. ODDK. Autorka – specjalista do spraw nadzoru nad żywnością Państwowej Inspekcji Sanitarnej – w sposób przystępny, w oparciu o przykładowy sklep z Poradnika GMP/GHP, wyjaśnia jak wdrożyć i stosować zasady systemu HACCP w sklepie spożywczym. Każdy etap wdrażania zasad systemu, opisy produktów, analiza zagrożeń oraz wyznaczanie krytycznych punktów kontrolnych zostały zilustrowane za pomocą przykładów.

KUP TERAZ

Stan prawny na 31 października 2012 roku. Oddajemy do rąk Czytelników nowy komentarz do Kodeksu cywilnego, napisany przez zespół wybitnych prawn...

Porównaj ceny

Prezentowana publikacja zawiera kompleksowÄ… analizÄ™ instytucji odstÄ…pienia od wymierzenia kary w systemie polskiego prawa karnego. W literaturze ...

Porównaj ceny

Niniejsze opracowanie jest efektem pracy trzech ośrodków Uniwersytetu Jagiellońskiego, Uniwersytetu Łódzkiego oraz Uniwersytetu Wroc ławskiego -...

Porównaj ceny

Stan prawny na 1.06.2010 r. Część ogólna prawa pracy Indywidualne prawo pracy Zbiorowe prawo pracy Stan prawny na 1.06.2010 r. Część ogólna prawa pracy Indywidualne prawo pracy Zbiorowe prawo pracy

Porównaj ceny

GOTOWY WZORZEC INSTRUKCJI, który: pomoże zorganizować Referat Egzekucji Administracyjnej w urzędzie: – zadania i organizacja pracy Refe...

Porównaj ceny

Książka jest jedyną na rynku publikacją, w której w sposób kompleksowy dokonano oceny potencjalnych zagrożeń dla bezpieczeństwa publicznego p...

Porównaj ceny

Seria Twoje Prawo zawiera: – hasła w nawiasach kwadratowych, – przypisy z opisem poszczególnych zmian, – indeks rzeczowy, – pogrubie...

Porównaj ceny

Współczesne prawo kontraktów – wybrane aspekty autorstwa wybitnego specjalisty z zakresu prawa prywatnego, adwokata dr Marcina Łolika jest nauko...

Porównaj ceny

Stan prawny na 1 lutego 2012 r. Oddajemy do rąk Czytelników kolejne wydanie profesjonalnego komentarza do Kodeksu postępowania cywilnego. Autorstw...

Porównaj ceny

Seria Zbiory Orzecznictwa Becka podaje wybór orzeczeń wraz ze skróconym stanem faktycznym oraz argumentacją z uzasadnienia. Całość opatrzona ...

Porównaj ceny