Cena: 27.99 zł
Sklep: ebookpoint.pl
Kup teraz SÅ‚odziutki. Biografia cukru za 27.99 zł w księgarni ebookpoint.pl
„Gdyby tylko niewielki uÅ‚amek tego, co już wiadomo na temat skutków dziaÅ‚ania cukru, zostaÅ‚ ujawniony w odniesieniu do jakieg...
zobacz więcej informacji
Cena: 27.99 zł
Sklep: ebookpoint.pl
Kup teraz SÅ‚odziutki. Biografia cukru za 27.99 zł w księgarni ebookpoint.pl
Wydawca: ebookpoint
Kategoria: bez kategorii
ISBN: 9788326820809
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
„Gdyby tylko niewielki uÅ‚amek tego, co już wiadomo na temat skutków dziaÅ‚ania cukru, zostaÅ‚ ujawniony w odniesieniu do jakiegokolwiek innego materiaÅ‚u używanego jako dodatek do żywnoÅ›ci, materiaÅ‚ ten zostaÅ‚by natychmiast zakazany” – John Yudkin, brytyjski fizjolog i specjalista żywienia, jeden z pionierów badaÅ„ nad szkodliwoÅ›ciÄ… cukru Przygoda ludzi z cukrem przypomina toksyczny zwiÄ…zek pary kochanków. Faza Å›lepego zakochania to epoka wielkich odkryć geograficznych, kolonialnych podbojów i zachÅ‚yÅ›niÄ™cia siÄ™ sÅ‚odyczÄ… na europejskich dworach. Dla tej miÅ‚oÅ›ci czÅ‚owiek gotów jest zabić i zabija bez opamiÄ™tania. Czerwona lampka zapala mu siÄ™ wraz z pierwszymi odkryciami naukowymi zwiÄ…zanymi z chorobami wywoÅ‚ywanymi przez cukier. Zaczyna siÄ™ czas podejrzeÅ„ i oskarżeÅ„. Adwokatem kochanka staje siÄ™ przemysÅ‚ spożywczy, przekupuje go tysiÄ…cami sÅ‚odkich wynalazków, colÄ…, „zdrowymi” sokami, a nawet lepszym keczupem. Zrzuca winÄ™ na tego trzeciego: tÅ‚uszcz! Teraz, gdy o cukrze wprost mówi siÄ™ „biaÅ‚a Å›mierć” i najwyższa pora na rozwód z orzeczeniem o winie… okazuje siÄ™, że jesteÅ›my tak uzależnieni, że już nie umiemy bez naszego „sÅ‚odziutkiego” żyć. „FascynujÄ…ca historia rajskiej sÅ‚odyczy, która od wieków zamienia ludzkie życie w piekÅ‚o. Uważajcie! Po tej książce już nie siÄ™gniecie po czekoladÄ™ z tÄ… samÄ… przyjemnoÅ›ciÄ…” – Anna BrzeziÅ„ska, historyczka, pisarka, autorka bestsellera „Córki Wawelu. Opowieść o jagielloÅ„skich królewnach” „Cukier to dla jednych rozkosz, dla innych przekleÅ„stwo. SpoÅ›ród tysiÄ™cy pacjentów z cukrzycÄ…, jakich miaÅ‚em i mam pod opiekÄ…, zaledwie kilku potrafiÅ‚o zmierzyć siÄ™ z niÄ…, decydujÄ…c, że bÄ™dÄ… po prostu jedli mniej. ChciaÅ‚bym bardzo, by byÅ‚o ich wiÄ™cej. «SÅ‚odziutki. Biografia cukru» pomaga zrozumieć, dlaczego to ważne. KsiążkÄ™ przeczytaÅ‚em z dużą przyjemnoÅ›ciÄ… i także PaÅ„stwa zachÄ™cam do lektury” – prof. dr hab. Krzysztof Strojek, konsultant krajowy w dziedzinie diabetologii „To historia inna niż wszystkie. Co wyróżnia tÄ™ opowieść o cukrze? Przede wszystkim to, że siÄ™ga do prapoczÄ…tków – nie tylko uÅ›wiadamia, jak bardzo jest szkodliwy, ale też jak manipulowano wiedzÄ… na jego temat. Poznanie tej prawdy przyda siÄ™ każdemu, kto chce zdrowo siÄ™ odżywiać. CaÅ‚ość napisana lekkim jÄ™zykiem, peÅ‚na ciekawostek i nieznanych dotÄ…d historii. Warto” – Oktawia Nowacka, piÄ™cioboistka, olimpijka, zdobywczyni Pucharu Åšwiata, medalistka mistrzostw Europy i Polski „PrzeczytaÅ‚em tÄ™ niesamowitÄ… książkÄ™ jednym tchem. W niezwykÅ‚y sposób opowiada o tym, co skrywa cukier pod swojÄ… sÅ‚odkÄ… maskÄ…” – Antoni HuczyÅ„ski, „Dziarski Dziadek”
KUP TERAZ