Cena: 15.25 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Polska kuchnia region. Kuchnia Warszawy i Mazowsza za 15.25 zł w księgarni madbooks.pl
Na mazowieckich dworach królowała kuchnia staropolska dziczyzna, ryby, drób, z owocami, orzechami, grzybami, delikatne pierożki ze szlachetnym nad...
zobacz więcej informacji
Cena: 15.25 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Polska kuchnia region. Kuchnia Warszawy i Mazowsza za 15.25 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Poradniki i przewodniki/Książki kucharskie i przepisy
ISBN: 9788327431059
Waga: 0.6300 kg
Rok wydania: 2015
Na mazowieckich dworach królowała kuchnia staropolska dziczyzna, ryby, drób, z owocami, orzechami, grzybami, delikatne pierożki ze szlachetnym nadzieniem. Do ulubionych potraw mazowieckiej wsi należą: rejbak, czyli babka ziemniaczana, zupa grzybowa, bigos z jabłkami, pyzy, ciasteczka z miodem fafernuchy, mazurki. W warszawskich barach i gospodach można było zjeść m.in. sławne flaki po warszawsku, a przedtem wypić kieliszek wódki, zakąszając galaretą z nóżek. W kawiarniach jadano wuzetki, pączki z różaną konfiturą, a na straganie można było dostać rarytas, zwany pańską skórką, którego receptura jest pilnie strzeżona do dziś.
KUP TERAZ