Cena: 30.00 zł
Sklep: virtualo.pl
Kup teraz Szorstkie wino za 30.00 zł w księgarni virtualo.pl
"W listopadzie winiarze zlewali nowe wino. ByÅ‚y to czasy, kiedy każdy winiarz wyrabiaÅ‚ inne. Wieczorami zapraszali siÄ™ wzajemnie do domów iÂ...
zobacz więcej informacji
Cena: 30.00 zł
Sklep: virtualo.pl
Kup teraz Szorstkie wino za 30.00 zł w księgarni virtualo.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: E-booki/E-biografie i dzienniki
ISBN: 9788364488818
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2017
"W listopadzie winiarze zlewali nowe wino. ByÅ‚y to czasy, kiedy każdy winiarz wyrabiaÅ‚ inne. Wieczorami zapraszali siÄ™ wzajemnie do domów i próbowali swoje wina, pogryzajÄ…c pierwsze w sezonie kasztany. Takie wino nazywano „szorstkimâ€. Nie do koÅ„ca sfermentowane, miaÅ‚o w sobie jeszcze jakieÅ› dziecinne nieokrzesanie, nieco chropowatÄ… piankÄ™, meszek, pod jÄ™zykiem zostawiaÅ‚o coÅ›, co nie miaÅ‚o dÅ‚ugo przetrwać, coÅ› niewykoÅ„czonego, przemijajÄ…cego, jakby ten winny noworodek kryÅ‚ siÄ™ jeszcze przez chwilÄ™ przed zgieÅ‚kiem Å›wiata. Tak też mówiono o pÄ…czkach winoroÅ›li, które przychodziÅ‚y na Å›wiat pokryte puszkiem i traciÅ‚y go na upalnym sÅ‚oÅ„cu. Jeszcze dziÅ› mówimy, że źrebaka trzeba odwÅ‚osić, czyli odebrać go matce, nauczyć żyć.To na pamiÄ…tkÄ™ tego szorstkiego wina i mÅ‚odego chÅ‚opca, który je próbowaÅ‚ maczajÄ…c w nim wargi, napisana zostaÅ‚a ta książka."
Jean-Claude Carrière
"Wszyscy mówimy Paryż, ach Paryż! A co dopiero Paryż przedwojenny, raj artystów, stolica świata! Jednak prawdziwa Francja jest gdzie indziej, na głębokiej prowincji, tam, gdzie tłoczy się wino, proboszcz przejeżdża na rowerze, a nim powstaną pyszne sery, trzeba naharować się w oborze. Taką dawną wiejską Francję, dzieciństwo spędzone w Langwedocji wspomina Jean-Claude Carrière, pisarz pierwszorzędny. Wyczarował tu nie tylko opowieść rodzinną, lecz także obyczajową i historyczną. To Francja, jaką kocha się dziś najbardziej, bo jeszcze jej kawałek pozostało. Przeczytajcie, zanim tam (znowu) pojedziecie."
Marek Bieńczyk
KUP TERAZ