Kasze w roślinnej kuchni regionalnej | ZAKŁADKA GRATIS DO KAŻDEGO ZAMÓWIENIA - OCHMAN PAWEŁ - 9 ofert

Liczba ofert: 9.
Książkę Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej | ZAKŁADKA GRATIS DO KAÅ»DEGO ZAMÓWIENIA można najtaniej kupić w sklepie internetowym nieprzeczytane.pl za jedyne 31.36zł.
Średnia cena książki Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej | ZAKŁADKA GRATIS DO KAÅ»DEGO ZAMÓWIENIA wynosi 36.773333zł.

Cena: 31.36 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej | za 31.36 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdob...

zobacz więcej informacji

Cena: 31.36 zł
Sklep: nieprzeczytane.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej | za 31.36 zł w księgarni nieprzeczytane.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Kuchnia, diety, gotowanie/Potrawy, napoje, żywność
ISBN: 9788367022651
Waga: 0.8000 kg
Rok wydania: b/d

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach.Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym.Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów.Przed nami przesmaczna przygoda!***Kasze w różnych odmianach i w rozmaitych odsłonach. Paweł Ochman dokonał rzeczy niebywałej. Po pierwsze, wrócił do produktu, który przez stulecia stanowił podstawę naszego menu, a przez ostatnich kilka dekad niezbyt często gościł na polskich stołach. Po drugie, każdy znajdzie wiele ciekawych faktów dotyczących np. odmian kasz, ich nazw regionalnych czy pochodzenia. Po trzecie wreszcie, jest skierowana do wszystkich i może z niej korzystać każdy, kogo ciekawią nowe smaki. Pozycja obowiązkowa dla pasjonatów gotowania i doskonałe źródło inspiracji.prof. Dorota Świtała-Trybek, Uniwersytet OpolskiKasze Pawła Ochmana doskonale wpisują się w istniejący nurt zainteresowania regionalnym dziedzictwem kulinarnym w Polsce. Największym atutem tej książki są wybrane w trakcie niezliczonych podróży kulinarnych oryginalne przepisy pozyskane od pań z kół gospodyń wiejskich. Teraz szerokie grono czytelników może we własnym domu sporządzić na bazie kasz zupy, dania obiadowe czy desery, a później wyruszyć w kulinarną podróż po regionach. To obowiązkowa pozycja dla osób odkrywających dziedzictwo kulinarne oraz tych wszystkich, którzy żyją w zgodzie ze ,,slow life, a tym samym celebrują posiłki w duchu ,,slow food.dr Dominik Orłowski, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w WarszawiePaweł Ochman to istny fenomen. Prawdziwy autorytet w czasach intelektualnego kryzysu i ekspertów od wszystkiego. Trudno o drugiego podobnego mu pasjonata polskiej kuchni regionalnej i jej bardziej skrupulatnego kronikarza. Niezmiennie chylę czoła przed jego warsztatem, wiedzą i niezwykłą umiejętnością adaptowania starych przepisów do współczesnych czasów.Basia Starecka, dziennikarka, w sieci jako NakarmionaStarecka.pl

KUP TERAZ

Cena: 32.24 zł
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej | ZAKŁADKA GRATIS DO KAÅ»DEGO ZAMÓWIENIA za 32.24 zł w księgarni profit24.pl
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdob...

zobacz więcej informacji

Cena: 32.24 zł
Sklep: profit24.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej | ZAKŁADKA GRATIS DO KAÅ»DEGO ZAMÓWIENIA za 32.24 zł w księgarni profit24.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Kucharstwo. Żywność. Gastronomia/Potrawy. Napoje. Żywność
ISBN: 9788367022651
Waga: 0.8000 kg
Rok wydania: b/d

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach.Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym.Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów.Przed nami przesmaczna przygoda!***Kasze w różnych odmianach i w rozmaitych odsłonach. Paweł Ochman dokonał rzeczy niebywałej. Po pierwsze, wrócił do produktu, który przez stulecia stanowił podstawę naszego menu, a przez ostatnich kilka dekad niezbyt często gościł na polskich stołach. Po drugie, każdy znajdzie wiele ciekawych faktów dotyczących np. odmian kasz, ich nazw regionalnych czy pochodzenia. Po trzecie wreszcie, jest skierowana do wszystkich i może z niej korzystać każdy, kogo ciekawią nowe smaki. Pozycja obowiązkowa dla pasjonatów gotowania i doskonałe źródło inspiracji.prof. Dorota Świtała-Trybek, Uniwersytet OpolskiKasze Pawła Ochmana doskonale wpisują się w istniejący nurt zainteresowania regionalnym dziedzictwem kulinarnym w Polsce. Największym atutem tej książki są wybrane w trakcie niezliczonych podróży kulinarnych oryginalne przepisy pozyskane od pań z kół gospodyń wiejskich. Teraz szerokie grono czytelników może we własnym domu sporządzić na bazie kasz zupy, dania obiadowe czy desery, a później wyruszyć w kulinarną podróż po regionach. To obowiązkowa pozycja dla osób odkrywających dziedzictwo kulinarne oraz tych wszystkich, którzy żyją w zgodzie ze ,,slow life, a tym samym celebrują posiłki w duchu ,,slow food.dr Dominik Orłowski, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w WarszawiePaweł Ochman to istny fenomen. Prawdziwy autorytet w czasach intelektualnego kryzysu i ekspertów od wszystkiego. Trudno o drugiego podobnego mu pasjonata polskiej kuchni regionalnej i jej bardziej skrupulatnego kronikarza. Niezmiennie chylę czoła przed jego warsztatem, wiedzą i niezwykłą umiejętnością adaptowania starych przepisów do współczesnych czasów.Basia Starecka, dziennikarka, w sieci jako NakarmionaStarecka.pl

KUP TERAZ

Cena: 33.25 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 33.25 zł w księgarni dadada.pl
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdob...

zobacz więcej informacji

Cena: 33.25 zł
Sklep: dadada.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 33.25 zł w księgarni dadada.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Dla dzieci i młodzieży
ISBN: 9788367022651
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach. Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym. Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów. Przed nami przesmaczna przygoda! *** Kasze – w różnych odmianach i w rozmaitych odsłonach. Paweł Ochman dokonał rzeczy niebywałej. Po pierwsze, wrócił do produktu, który przez stulecia stanowił podstawę naszego menu, a przez ostatnich kilka dekad niezbyt często gościł na polskich stołach. Po drugie, każdy znajdzie wiele ciekawych faktów dotyczących np. odmian kasz, ich nazw regionalnych czy pochodzenia. Po trzecie wreszcie, jest skierowana do wszystkich i może z niej korzystać każdy, kogo ciekawią nowe smaki. Pozycja obowiązkowa dla pasjonatów gotowania i doskonałe źródło inspiracji. prof. Dorota Świtała-Trybek, Uniwersytet Opolski „Kasze” Pawła Ochmana doskonale wpisują się w istniejący nurt zainteresowania regionalnym dziedzictwem kulinarnym w Polsce. Największym atutem tej książki są wybrane w trakcie niezliczonych podróży kulinarnych oryginalne przepisy pozyskane od pań z kół gospodyń wiejskich. Teraz szerokie grono czytelników może we własnym domu sporządzić na bazie kasz zupy, dania obiadowe czy desery, a później wyruszyć w kulinarną podróż po regionach. To obowiązkowa pozycja dla osób odkrywających dziedzictwo kulinarne oraz tych wszystkich, którzy żyją w zgodzie ze ,,slow life”, a tym samym celebrują posiłki w duchu ,,slow food”. dr Dominik Orłowski, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie Paweł Ochman to istny fenomen. Prawdziwy autorytet w czasach intelektualnego kryzysu i ekspertów od wszystkiego. Trudno o drugiego podobnego mu pasjonata polskiej kuchni regionalnej i jej bardziej skrupulatnego kronikarza. Niezmiennie chylę czoła przed jego warsztatem, wiedzą i niezwykłą umiejętnością adaptowania starych przepisów do współczesnych czasów. Basia Starecka, dziennikarka, w sieci jako NakarmionaStarecka.pl

KUP TERAZ

Cena: 33.46 zł
Sklep: gandalf.com.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej PaweÅ‚ Ochman ! za 33.46 zł w księgarni gandalf.com.pl
- najszybsza wysyłka! - najszybsza wysyłka!

zobacz więcej informacji

Cena: 33.46 zł
Sklep: gandalf.com.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej PaweÅ‚ Ochman ! za 33.46 zł w księgarni gandalf.com.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Książki, kulinaria
ISBN: 9788367022651
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

- najszybsza wysyłka!

KUP TERAZ

Cena: 34.62 zł
Sklep: sferaduszy.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 34.62 zł w księgarni sferaduszy.pl
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdob...

zobacz więcej informacji

Cena: 34.62 zł
Sklep: sferaduszy.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 34.62 zł w księgarni sferaduszy.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Diety i odżywianie
ISBN: 9788367022651
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach. Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym. Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów. Przed nami przesmaczna przygoda! *** Kasze – w różnych odmianach i w rozmaitych odsłonach. Paweł Ochman dokonał rzeczy niebywałej. Po pierwsze, wrócił do produktu, który przez stulecia stanowił podstawę naszego menu, a przez ostatnich kilka dekad niezbyt często gościł na polskich stołach. Po drugie, każdy znajdzie wiele ciekawych faktów dotyczących np. odmian kasz, ich nazw regionalnych czy pochodzenia. Po trzecie wreszcie, jest skierowana do wszystkich i może z niej korzystać każdy, kogo ciekawią nowe smaki. Pozycja obowiązkowa dla pasjonatów gotowania i doskonałe źródło inspiracji. prof. Dorota Świtała-Trybek, Uniwersytet Opolski „Kasze” Pawła Ochmana doskonale wpisują się w istniejący nurt zainteresowania regionalnym dziedzictwem kulinarnym w Polsce. Największym atutem tej książki są wybrane w trakcie niezliczonych podróży kulinarnych oryginalne przepisy pozyskane od pań z kół gospodyń wiejskich. Teraz szerokie grono czytelników może we własnym domu sporządzić na bazie kasz zupy, dania obiadowe czy desery, a później wyruszyć w kulinarną podróż po regionach. To obowiązkowa pozycja dla osób odkrywających dziedzictwo kulinarne oraz tych wszystkich, którzy żyją w zgodzie ze ,,slow life”, a tym samym celebrują posiłki w duchu ,,slow food”. dr Dominik Orłowski, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie Paweł Ochman to istny fenomen. Prawdziwy autorytet w czasach intelektualnego kryzysu i ekspertów od wszystkiego. Trudno o drugiego podobnego mu pasjonata polskiej kuchni regionalnej i jej bardziej skrupulatnego kronikarza. Niezmiennie chylę czoła przed jego warsztatem, wiedzą i niezwykłą umiejętnością adaptowania starych przepisów do współczesnych czasów. Basia Starecka, dziennikarka, w sieci jako NakarmionaStarecka.pl

KUP TERAZ

Cena: 34.62 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 34.62 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdob...

zobacz więcej informacji

Cena: 34.62 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 34.62 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Kulinaria i diety
ISBN: 9788367022651
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach. Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym. Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów. Przed nami przesmaczna przygoda! *** Kasze – w różnych odmianach i w rozmaitych odsłonach. Paweł Ochman dokonał rzeczy niebywałej. Po pierwsze, wrócił do produktu, który przez stulecia stanowił podstawę naszego menu, a przez ostatnich kilka dekad niezbyt często gościł na polskich stołach. Po drugie, każdy znajdzie wiele ciekawych faktów dotyczących np. odmian kasz, ich nazw regionalnych czy pochodzenia. Po trzecie wreszcie, jest skierowana do wszystkich i może z niej korzystać każdy, kogo ciekawią nowe smaki. Pozycja obowiązkowa dla pasjonatów gotowania i doskonałe źródło inspiracji. prof. Dorota Świtała-Trybek, Uniwersytet Opolski „Kasze” Pawła Ochmana doskonale wpisują się w istniejący nurt zainteresowania regionalnym dziedzictwem kulinarnym w Polsce. Największym atutem tej książki są wybrane w trakcie niezliczonych podróży kulinarnych oryginalne przepisy pozyskane od pań z kół gospodyń wiejskich. Teraz szerokie grono czytelników może we własnym domu sporządzić na bazie kasz zupy, dania obiadowe czy desery, a później wyruszyć w kulinarną podróż po regionach. To obowiązkowa pozycja dla osób odkrywających dziedzictwo kulinarne oraz tych wszystkich, którzy żyją w zgodzie ze ,,slow life”, a tym samym celebrują posiłki w duchu ,,slow food”. dr Dominik Orłowski, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie Paweł Ochman to istny fenomen. Prawdziwy autorytet w czasach intelektualnego kryzysu i ekspertów od wszystkiego. Trudno o drugiego podobnego mu pasjonata polskiej kuchni regionalnej i jej bardziej skrupulatnego kronikarza. Niezmiennie chylę czoła przed jego warsztatem, wiedzą i niezwykłą umiejętnością adaptowania starych przepisów do współczesnych czasów. Basia Starecka, dziennikarka, w sieci jako NakarmionaStarecka.pl

KUP TERAZ

Cena: 39.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 39.95 zł w księgarni mestro.pl
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdob...

zobacz więcej informacji

Cena: 39.95 zł
Sklep: mestro.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 39.95 zł w księgarni mestro.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Kuchnia, diety, gotowanie/Potrawy, napoje, żywność
ISBN: 9788367022651
Waga: 0.8000 kg
Rok wydania: b/d

Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdobnej zastawie pojawiały się na królewskich i książęcych stołach. W glinianych misach w chłopskich izbach.Odkryjcie, jak smaży się kresowe pymchy, piecze pieróg biłgorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszą manną z Podkarpacia i słynną fifkę, czyli zupę łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni się smak krupniku kujawskiego od krupniku na wędzonych śliwkach. W jaki sposób na Dolny Śląsk, Śląsk Opolski i Ziemię Lubuską trafiła kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazała sprowadzać do Warszawy kaszę z Radomska oraz jakie przysmaki królowały w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu międzywojennym.Poznajcie roślinne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekańców, izbickich golasów, szydłowieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów.Przed nami przesmaczna przygoda!***Kasze w różnych odmianach i w rozmaitych odsłonach. Paweł Ochman dokonał rzeczy niebywałej. Po pierwsze, wrócił do produktu, który przez stulecia stanowił podstawę naszego menu, a przez ostatnich kilka dekad niezbyt często gościł na polskich stołach. Po drugie, każdy znajdzie wiele ciekawych faktów dotyczących np. odmian kasz, ich nazw regionalnych czy pochodzenia. Po trzecie wreszcie, jest skierowana do wszystkich i może z niej korzystać każdy, kogo ciekawią nowe smaki. Pozycja obowiązkowa dla pasjonatów gotowania i doskonałe źródło inspiracji.prof. Dorota Świtała-Trybek, Uniwersytet OpolskiKasze Pawła Ochmana doskonale wpisują się w istniejący nurt zainteresowania regionalnym dziedzictwem kulinarnym w Polsce. Największym atutem tej książki są wybrane w trakcie niezliczonych podróży kulinarnych oryginalne przepisy pozyskane od pań z kół gospodyń wiejskich. Teraz szerokie grono czytelników może we własnym domu sporządzić na bazie kasz zupy, dania obiadowe czy desery, a później wyruszyć w kulinarną podróż po regionach. To obowiązkowa pozycja dla osób odkrywających dziedzictwo kulinarne oraz tych wszystkich, którzy żyją w zgodzie ze ,,slow life, a tym samym celebrują posiłki w duchu ,,slow food.dr Dominik Orłowski, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w WarszawiePaweł Ochman to istny fenomen. Prawdziwy autorytet w czasach intelektualnego kryzysu i ekspertów od wszystkiego. Trudno o drugiego podobnego mu pasjonata polskiej kuchni regionalnej i jej bardziej skrupulatnego kronikarza. Niezmiennie chylę czoła przed jego warsztatem, wiedzą i niezwykłą umiejętnością adaptowania starych przepisów do współczesnych czasów.Basia Starecka, dziennikarka, w sieci jako NakarmionaStarecka.pl

KUP TERAZ

Cena: 41.47 zł
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 41.47 zł w księgarni selkar.pl
Kasze. Zapomniane, odkąd ziemniaki zawładnęły naszymi stołami. A to one od wieków były podstawą w kuchni wszystkich grup społecznych. W ozdob...

zobacz więcej informacji

Cena: 41.47 zł
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej za 41.47 zł w księgarni selkar.pl
Wydawca: Marginesy
Kategoria: Książki/Kulinaria/Potrawy. Napoje. Żywność
ISBN: 9788367022651
Waga: 0.8000 kg
Rok wydania: 2022

Kasze. Zapomniane, odkÄ…d ziemniaki zawÅ‚adnęły naszymi stoÅ‚ami. A to one od wieków byÅ‚y podstawÄ… w kuchni wszystkich grup spoÅ‚ecznych. W ozdobnej zastawie pojawiaÅ‚y siÄ™ na królewskich i książęcych stoÅ‚ach. W glinianych misach w chÅ‚opskich izbach. Odkryjcie, jak smaży siÄ™ kresowe pymchy, piecze pieróg biÅ‚gorajski i podkarpackie huski. Poznajcie najlepszy makowiec z kaszÄ… mannÄ… z Podkarpacia i sÅ‚ynnÄ… fifkÄ™, czyli zupÄ™ łódzkich tkaczy. Sprawdźcie, czym różni siÄ™ smak krupniku kujawskiego od krupniku na wÄ™dzonych Å›liwkach. W jaki sposób na Dolny ÅšlÄ…sk, ÅšlÄ…sk Opolski i ZiemiÄ™ LubuskÄ… trafiÅ‚a kasza kukurydziana i co z tym wspólnego mieli górale czadeccy. Dlaczego królowa Anna Jagiellonka kazaÅ‚a sprowadzać do Warszawy kaszÄ™ z Radomska oraz jakie przysmaki królowaÅ‚y w domach mieszczan w Warszawie czy Krakowie w dwudziestoleciu miÄ™dzywojennym. Poznajcie roÅ›linne wersje wielu regionalnych przysmaków: grysikowca, siekaÅ„ców, izbickich golasów, szydÅ‚owieckich kaloszy, podkarpackich granatów, zawijoków janowickich, kresowej kuleszy i jacznika czy panirochów. Przed nami przesmaczna przygoda! *** Kasze - w różnych odmianach i w rozmaitych odsÅ‚onach. PaweÅ‚ Ochman dokonaÅ‚ rzeczy niebywaÅ‚ej. Po pierwsze, wróciÅ‚ do produktu, który przez stulecia stanowiÅ‚ podstawÄ™ naszego menu, a przez ostatnich kilka dekad niezbyt czÄ™sto goÅ›ciÅ‚ na polskich stoÅ‚ach. Po drugie, każdy znajdzie wiele ciekawych faktów dotyczÄ…cych np. odmian kasz, ich nazw regionalnych czy pochodzenia. Po trzecie wreszcie, jest skierowana do wszystkich i może z niej korzystać każdy, kogo ciekawiÄ… nowe smaki. Pozycja obowiÄ…zkowa dla pasjonatów gotowania i doskonaÅ‚e źródÅ‚o inspiracji. prof. Dorota ÅšwitaÅ‚a-Trybek, Uniwersytet Opolski "Kasze" PawÅ‚a Ochmana doskonale wpisujÄ… siÄ™ w istniejÄ…cy nurt zainteresowania regionalnym dziedzictwem kulinarnym w Polsce. NajwiÄ™kszym atutem tej książki sÄ… wybrane w trakcie niezliczonych podróży kulinarnych oryginalne przepisy pozyskane od paÅ„ z kół gospodyÅ„ wiejskich. Teraz szerokie grono czytelników może we wÅ‚asnym domu sporzÄ…dzić na bazie kasz zupy, dania obiadowe czy desery, a później wyruszyć w kulinarnÄ… podróż po regionach. To obowiÄ…zkowa pozycja dla osób odkrywajÄ…cych dziedzictwo kulinarne oraz tych wszystkich, którzy żyjÄ… w zgodzie ze ,,slow life", a tym samym celebrujÄ… posiÅ‚ki w duchu ,,slow food". dr Dominik OrÅ‚owski, Polska Izba Produktu Regionalnego i Lokalnego w Warszawie PaweÅ‚ Ochman to istny fenomen. Prawdziwy autorytet w czasach intelektualnego kryzysu i ekspertów od wszystkiego. Trudno o drugiego podobnego mu pasjonata polskiej kuchni regionalnej i jej bardziej skrupulatnego kronikarza. Niezmiennie chylÄ™ czoÅ‚a przed jego warsztatem, wiedzÄ… i niezwykÅ‚Ä… umiejÄ™tnoÅ›ciÄ… adaptowania starych przepisów do współczesnych czasów. Basia Starecka, dziennikarka, w sieci jako NakarmionaStarecka.pl

KUP TERAZ

Cena: 49.99 zł
Sklep: dvdmax.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej - PaweÅ‚ Ochman [KSIÄ„Å»KA] za 49.99 zł w księgarni dvdmax.pl

zobacz więcej informacji

Cena: 49.99 zł
Sklep: dvdmax.pl
Kup teraz Kasze w roÅ›linnej kuchni regionalnej - PaweÅ‚ Ochman [KSIÄ„Å»KA] za 49.99 zł w księgarni dvdmax.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Książki/Poradniki/Kulinaria/
ISBN: 9788367022651
Waga: b/d kg
Rok wydania: 2022

KUP TERAZ

Zbiór zadań zawiera zgodnie z tytułem 1001 niewielkich objętościowo zadań testowych z podstawowej teorii obwodów elektrycznych. Są to z...

Porównaj ceny

This collection of episodes in the Commissioner Sanders series continues Wallace’s subtly humorous look at colonial Africa. In „Bones”, Wal...

Porównaj ceny

Zgodnie z rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, któr...

Porównaj ceny

This series has been developed specifically for the Cambridge International AS & A Level Mathematics (9709) syllabus to be examined from 2020. Cambrid...

Porównaj ceny

Nowa powieść bestsellerowego francuskiego autora, którego książki sprzedano w nakładzie ponad pól miliona egzemplarzy. Wszystko j...

Porównaj ceny

Zapewnij swojemu psu przewagę na starcie!Pierwsze dwa lata życia twojego szczenięcia to kluczowy okres w jego rozwoju. Przystępując do szkolenia ...

Porównaj ceny

Bóg mi świadkiem to zabawny i przejmujący portret tego, co dręczy współczesne greckie społeczeństwo, ze wszystkimi jego sprzecznościami, widz...

Porównaj ceny

Porównaj ceny

Tom III/1 zawiera przegląd mityczno-filozoficzno-poetyckich doświadczeń i przedstawień "chwały" i zawartych w spuściźnie przedchrześcijańskie...

Porównaj ceny

Hrabianka Krystyna Skarbek tajna agentka, w czasie drugiej wojny swiatowej pracowała dla brytyjskich służb specjalnych pod pseudonimem Christine Gr...

Porównaj ceny