Cena: 21.70 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Destylaty alkoholowe z owoców za 21.70 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Kto choć raz miaÅ‚ do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacjÄ… i smakowaniem destylatów z owoców, ten chÄ™tnie bÄ™dzie do tego wracaÅ‚. KsiÄ...
zobacz więcej informacji
Cena: 21.70 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Destylaty alkoholowe z owoców za 21.70 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Wydawca: Multico
Kategoria: Napoje
ISBN: 9788377632673
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Kto choć raz miał do czynienia z przygotowaniem surowca, destylacją i smakowaniem destylatów z owoców, ten chętnie będzie do tego wracał. Książka ta przedstawia proces wytwarzania destylatów alkoholowych z owoców oraz najważniejsze informacje na temat przydatnych gatunków owoców, sposobu ich uprawy oraz niezbędną wiedzę z zakresu fizyki, chemii i mikrobiologii. Zawarte tu wiadomości ułatwią start początkującym, a doświadczonym gorzelnikom dostarczą materiału do porównań własnych tajemnych sposobów produkcji z cudzymi sekretami wytwarzania dobrych destylatów owocowych. Autorzy mają za sobą wiele lat praktyki, nauczania, prowadzenia seminariów i degustacji. Profesjonaliści radzą praktykom Przejrzyście i bardzo przystępnie Liczne zdjęcia wzbogacają tekst.
KUP TERAZ