Cena: 20.33 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Domowe wÄ™dzenie żywnoÅ›ci za 20.33 zł w księgarni lideria.pl
Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywani...
zobacz więcej informacji
Cena: 20.33 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Domowe wÄ™dzenie żywnoÅ›ci za 20.33 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: RM
Kategoria: Książki / Kulinaria
ISBN: 9788377732175
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Oto niezwykły wyczerpujący poradnik, z którego dowiesz się wszystkiego o wędzeniu żywności w warunkach domowych. Poznasz sekrety przygotowywania boczku, szynki, wieprzowiny, pastrami, kiełbas, drobiu, dziczyzny, wędzonych serów, orzechów, krewetek i wielu innych pyszności. Wszystkie da się uwędzić w domu dzięki prostemu wyposażeniu, które można kupić lub zbudować samodzielnie. Z książki dowiesz się, jak budować przydomową wędzarnię. Poznasz tajniki wędzenia na zimno i gorąco. Autor poradnika doradza, jak przygotowywać marynaty i peklować. Dzięki szczegółowym instrukcjom zawartym w książce możesz przygotowywać wspaniałe przysmaki, za każdym razem osiągając wyśmienite rezultaty kulinarne.
KUP TERAZ