Cena: 17.06 zł
Sklep: ebookpoint.pl
Kup teraz Polska kuchnia regionalna za 17.06 zł w księgarni ebookpoint.pl
Znawcy polskich regionalnych kuchni skÅ‚aniajÄ… siÄ™ ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiaÅ„ski i szlachecki i że to...
zobacz więcej informacji
Cena: 17.06 zł
Sklep: ebookpoint.pl
Kup teraz Polska kuchnia regionalna za 17.06 zł w księgarni ebookpoint.pl
Wydawca: ebookpoint
Kategoria: bez kategorii
ISBN: 9788378457947
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Znawcy polskich regionalnych kuchni skÅ‚aniajÄ… siÄ™ ku twierdzeniu, że trzon naszej tradycji ma rodowód ziemiaÅ„ski i szlachecki i że to wÅ‚aÅ›nie ta tradycja przenikaÅ‚a do innych grup spoÅ‚ecznych, które na wÅ‚asne potrzeby i zgodnie z lokalnÄ… specyfikÄ…, możliwoÅ›ciami i potrzebami twórczo jÄ… modyfikowaÅ‚y. DziÅ› z pewnoÅ›ciÄ… warto zwrócić uwagÄ™ na różnorodność skÅ‚adników, która jest podstawowym wyznacznikiem charakteru lokalnych specjaÅ‚ów, umiejÄ™tnie wykorzystywanych przez wspóÅ‚czesnych kucharzy. Prezentowana książka przybliża specyfikÄ™ kuchni Å›lÄ…skiej, góralskiej, kaszubskiej, kresowej, maÅ‚opolskiej i wielkopolskiej. Najpopularniejsze przepisy uÅ‚atwiÄ… przygotowanie regionalnych i smakowitych potraw w domowym zakÄ…tku.
KUP TERAZ