Cena: 27.49 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Podstawy żywienia czÅ‚owieka PodrÄ™cznik za 27.49 zł w księgarni lideria.pl
Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych, zawód - kucharz, do nauki przedmiotu: podstawy żywienia człowieka. Poda...
zobacz więcej informacji
Cena: 27.49 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Podstawy żywienia czÅ‚owieka PodrÄ™cznik za 27.49 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Podręczniki / zawodowa / klasa 3 / przedmioty zawodowe
ISBN: 9788302028670
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Książka jest przeznaczona dla uczniów klas I i II szkół zasadniczych, zawód - kucharz, do nauki przedmiotu: podstawy żywienia człowieka. Podano w niej podstawowe wiadomości o składnikach pokarmowych, ich właściwościach chemicznych,funkcjach biologicznych i wartościach odżywczych. Omówiono zasady prawidłowego zestawienia jadłospisów dla różnych grup ludności z uwzględnieniem norm na energię i składniki odżywcze.
KUP TERAZ