Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 Podręcznik - 2 ofert

Liczba ofert: 2.
Książkę Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 PodrÄ™cznik można najtaniej kupić w sklepie internetowym lideria.pl za jedyne 38.37zł.
Średnia cena książki Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 PodrÄ™cznik wynosi 39.060000zł.

Cena: 38.37 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 PodrÄ™cznik za 38.37 zł w księgarni lideria.pl
Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie „kucharz”. Omawia ...

zobacz więcej informacji

Cena: 38.37 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 PodrÄ™cznik za 38.37 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: WSiP
Kategoria: Podręczniki / technikum / klasa 2 / przedmioty zawodowe
ISBN: 9788302140792
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d

Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie „kucharz”. Omawia ocenę towaroznawczą przetworów zbożowych, mięsa i podrobów zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb i owoców morza oraz sposoby ich wykorzystania w produkcji potraw. W tej części omówiono także sposoby przyrządzania ciast, zup i sosów gorących. Podręcznik opracowano zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie „kucharz”, uwzględnia obowiązujące akty prawne, trendy, standardy i techniki stosowane w branży gastronomicznej.

KUP TERAZ

Cena: 39.75 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 PodrÄ™cznik za 39.75 zł w księgarni madbooks.pl
Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie „kucharz”. Omawia oc...

zobacz więcej informacji

Cena: 39.75 zł
Sklep: madbooks.pl
Kup teraz Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem 2 PodrÄ™cznik za 39.75 zł w księgarni madbooks.pl
Wydawca: brak danych
Kategoria: Poradniki i przewodniki/Książki kucharskie i przepisy
ISBN: 9788302140792
Waga: 0.4000 kg
Rok wydania: 2013

Podręcznik składa się z trzech części, jest przeznaczony dla techników i szkół policealnych kształcących w zawodzie „kucharz”. Omawia ocenę towaroznawczą przetworów zbożowych, mięsa i podrobów zwierząt rzeźnych, drobiu, dziczyzny, ryb i owoców morza oraz sposoby ich wykorzystania w produkcji potraw. W tej części omówiono także sposoby przyrządzania ciast, zup i sosów gorących.Podręcznik opracowano zgodnie z podstawą programową kształcenia w zawodzie „kucharz”, uwzględnia obowiązujące akty prawne, trendy, standardy i techniki stosowane w branży gastronomicznej.

KUP TERAZ

Zbiór zadań zawiera zgodnie z tytułem 1001 niewielkich objętościowo zadań testowych z podstawowej teorii obwodów elektrycznych. Są to z...

Porównaj ceny

This collection of episodes in the Commissioner Sanders series continues Wallace’s subtly humorous look at colonial Africa. In „Bones”, Wal...

Porównaj ceny

Zgodnie z rozporządzeniem (WE) Nr 852/2004 Parlamentu Europejskiego i Rady z dnia 29 kwietnia 2004 r. w sprawie higieny środków spożywczych, któr...

Porównaj ceny

This series has been developed specifically for the Cambridge International AS & A Level Mathematics (9709) syllabus to be examined from 2020. Cambrid...

Porównaj ceny

Nowa powieść bestsellerowego francuskiego autora, którego książki sprzedano w nakładzie ponad pól miliona egzemplarzy. Wszystko j...

Porównaj ceny

Zapewnij swojemu psu przewagę na starcie!Pierwsze dwa lata życia twojego szczenięcia to kluczowy okres w jego rozwoju. Przystępując do szkolenia ...

Porównaj ceny

Bóg mi świadkiem to zabawny i przejmujący portret tego, co dręczy współczesne greckie społeczeństwo, ze wszystkimi jego sprzecznościami, widz...

Porównaj ceny

Porównaj ceny

Tom III/1 zawiera przegląd mityczno-filozoficzno-poetyckich doświadczeń i przedstawień "chwały" i zawartych w spuściźnie przedchrześcijańskie...

Porównaj ceny

Hrabianka Krystyna Skarbek tajna agentka, w czasie drugiej wojny swiatowej pracowała dla brytyjskich służb specjalnych pod pseudonimem Christine Gr...

Porównaj ceny