Cena: 17.47 zł
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna. za 17.47 zł w księgarni selkar.pl
To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzÄ™ na temat historii, prawa, aparatury, sur...
zobacz więcej informacji
Cena: 17.47 zł
Sklep: selkar.pl
Kup teraz Nalewki Sekrety piwniczki brata Augustyna. za 17.47 zł w księgarni selkar.pl
Wydawca: Jedność
Kategoria: Książki/Kulinaria/Potrawy. Napoje. Żywność/Napoje. Alkohole
ISBN: 9788379715800
Waga: 0.4200 kg
Rok wydania: 2020
To kompendium praktycznych informacji o destylacji i aromatyzacji alkoholi. Krok po kroku otrzymujemy wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i przygotowania między innymi najróżniejszych: likierów, win, wódek czy owoców i ziół w alkoholu. Książka zawiera również przepisy na ciekawe dania, których smak wzmocniono alkoholem. Są to oryginalne dania obiadowe oraz desery. Opracowanie potwierdzono wiedzą i doświadczeniem mnichów cysterskich, którzy wiele z opisanych w książce alkoholi wymyślili.
Odbiorcy
- wszyscy, którzy interesują się destylacją i aromatyzacją alkoholi
- ci, którzy szukają receptur na różnego rodzaju nalewki
- osoby, które chcą zaczerpnąć wiedzę na temat historii, prawa, aparatury, surowców i samego przygotowania nalewek
Dlaczego warto sięgnąć po tę książkę
- zawiera wszelkie informacje dotyczÄ…ce produkcji alkoholi
- każdy z wymienionych etapów destylacji czy aromatyzacji opatrzony jest obszerną notką
- możemy poznać historię i prawo związane z alkoholami
- to olbrzymi wybór receptur na nalewki
- dodatkowo zamieszczono przepisy na różnego rodzaju dania obiadowe i desery z alkoholem
KUP TERAZ