Cena: 37.13 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Wedlowie. Czekoladowe imperium za 37.13 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Carl Wedel przyjechał do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzył przy ulicy Miodowej swoją pierwszą cukiernię. Emil, a później Jan Wedlowie, ...
zobacz więcej informacji
Cena: 37.13 zł
Sklep: zdrowepodejscie.pl
Kup teraz Wedlowie. Czekoladowe imperium za 37.13 zł w księgarni zdrowepodejscie.pl
Wydawca: Czarne
Kategoria: Żywność
ISBN: 9788381913300
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Carl Wedel przyjechaÅ‚ do Warszawy z Berlina i w 1851 roku otworzyÅ‚ przy ulicy Miodowej swojÄ… pierwszÄ… cukierniÄ™. Emil, a później Jan Wedlowie, przedstawiciele kolejnych pokoleÅ„ tej dynastii, zmienili niedużą cukierniÄ™ w potężnÄ… fabrykÄ™ i osiÄ…gnÄ™li sukces na niebywaÅ‚Ä… skalÄ™, przekraczajÄ…cy wymiar finansowy – ich produkty staÅ‚y siÄ™ dla Polaków trwaÅ‚ym symbolem wybornego smaku. Oni sami natomiast coraz gÅ‚Ä™biej wrastali w warszawski krajobraz, angażujÄ…c siÄ™ caÅ‚ym sercem (a nieraz i portfelem) w polskie sprawy. Byli Polakami z wyboru. Wedlowie nie bali siÄ™ nowych technologii i innowacyjnych jak na tamte czasy form promocji. Ale musieli odnaleźć siÄ™ także w nowej rzeczywistoÅ›ci spoÅ‚ecznej – coraz wiÄ™cej kobiet walczyÅ‚o o swoje miejsce na rynku pracy, coraz czÄ™stsze byÅ‚y strajki robotników, domagajÄ…cych siÄ™ poprawy sytuacji bytowej. A potem nadeszÅ‚a wojna, która zmieniÅ‚a wszystko. Åukasz Garbal przenosi nas do pracowni dziewiÄ™tnastowiecznych mistrzów cukiernictwa, dawnych manufaktur czekolady, do gabinetów warszawskich fabrykantów i hal fabrycznych, a przy okazji opowiada sÅ‚odko-gorzki kawaÅ‚ek naszej historii.
KUP TERAZ