Cena: 5.12 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Kuchnia wÅ‚oska za 5.12 zł w księgarni lideria.pl
Jedzenie jest dla WÅ‚ochów niezwykle ważne. Każdego dnia spÄ™dzajÄ… przy stole wiele godzin, rozkoszujÄ…c siÄ™ każdym daniem i winem. ...
zobacz więcej informacji
Cena: 5.12 zł
Sklep: lideria.pl
Kup teraz Kuchnia wÅ‚oska za 5.12 zł w księgarni lideria.pl
Wydawca: Artemis
Kategoria: Ebooki i Audiobooki / Kulinaria
ISBN: 9788372438492
Waga: b/d kg
Rok wydania: b/d
Jedzenie jest dla WÅ‚ochów niezwykle ważne. Każdego dnia spÄ™dzajÄ… przy stole wiele godzin, rozkoszujÄ…c siÄ™ każdym daniem i winem. Ale należy wiedzieć, że kuchnia wÅ‚oska nie jest jednolita. PoÅ‚ożenie geograficzne – od gór do morza, a w zwiÄ…zku z tym zróżnicowanie klimatyczne, dostÄ™pność skÅ‚adników, a także kultywowane tradycje powodujÄ…, że praktycznie w każdym z czterech regionów WÅ‚och zjemy coÅ› innego, oryginalnego.
Kuchnia póÅ‚nocno-wschodnich WÅ‚och – spoÅ›ród licznych tradycyjnych specjaÅ‚ów pierwsze miejsce na stole wenecjan zajmujÄ… Å›wieże ryby z jeziora Garda i owoce morza z Adriatyku. W nastÄ™pnej kolejnoÅ›ci warzywa sezonowe: groch, dynia, szparagi oraz miÄ™so i sery. Na póÅ‚nocnym wschodzie jada siÄ™ makaron, ale bardziej typowa jest tu polenta wyrabiana z mÄ…ki kukurydzianej, jak również wiele odmian risotto.
KUP TERAZ