Przepisy Billa Grangera na potrawy, które możemy znaleźć w jego cenionych restauracjach. Restaurator, autor książek, gospodarz kulinarnych progr...
Książki / Kulinaria / Kuchnie świata
W książce "Nigella świątecznie", Nigelli Lawson znajdziesz wszystko to co jest potrzebne, aby umilić sobie Święta Bożego Narodzenia. Pełna pr...
Smakowite dania w zaledwie 25 minut i za nie więcej niż 25 złotych! Anna Starmach, jurorka MasterChefa i absolwentka prestiżowej francuskiej sz...
Obdarowywanie prezentami to jeden ze sposobów okazywania innym swojej sympatii. Podarować domowe smakołyki to ofiarować nowe doznania smakowe, em...
Wyjątkowa książka kucharska autorki kryminałów Camilli Läckberg i jej przyjaciela, jednego z najwybitniejszych szefów kuchni w Szwecji, Christi...
"Jak być domową boginią" to kultowa książka Nigelli Lawson, która sprzedała się na świecie w blisko milionie egzemplarzy. Jest to książka o...
Ta książka ma ambicję towarzyszyć Ci w kuchni każdego dnia. 1000 przepisów na dania główne, przystawki i desery. Ilustracje i szczeg ółowe o...
„Każda strona tej książki jest przesycona pasjÄ… przyrzÄ…dzania wykwintnych potraw (…). Najprostsze skÅ‚adniki Gordon Å‚Ä…czy w taki sposób, Å...
Z zapartym tchem w każdy wtorkowy wieczór śledzicie kulinarne i miłosne perypetie Anki i Jerzego? Chcecie poznać sprawdzony "Przepis na życie" i...
Wieprzowina to nie tylko pieczony schab czy kotlet schabowy. Z dobrze przyrzÄ…dzonej wieprzowiny przygotujesz pyszny codzienny obiadlub wykwintne potr...
Urozmaicone przepisy. Grzyby i owoce leśne – marynowane albo pasteryzowane, przyrządzone na szybko lub w wykwintnej potrawie na specjalną okaz...
Kuchnie świata obfitują w potrawy z owocami, warzywami i przyprawami, którym od dawien dawna przypisuje się moc afrodyzjaków, działających na w...
DOSKONAÅA KSIÄ„Å»KA KUCHARSKA ZARÓWNO DLA AMATORÓW, JAK I BARDZIEJ DOÅšWIADCZONYCH SZEFÓW KUCHNI POSZUKUJÄ„CYCH NOWYCH I ORYGINALNYCH POMYSÅÓW...
Fachowe porady i wskazówki pozwalające zmniejszyć wydatki na jedzenie bez utraty jakości, ilości i smaku - tabele produktów sezonowych, podstawo...
To ozdobne pudełko stanowi fascynujący przewodnik po świecie przypraw, idealny dla każdego, kto chce odkryć tajniki dobrej kuchni. Znajdziecie tu...
Anthony Bourdain to marka sama w sobie. Znany z telewizyjnego cyklu programów kulinarnych, w których w co najmniej bezpośredni sposób przedstawia ...
Gotowanie na parze jest najzdrowszą formą przyrządzania posiłków. To idealna metoda przede wszystkim dla osób cierpiących na zaburzenia przemia...
Najważniejsze zasady „Ekonomii gastronomiiâ€: - Planujcie posiÅ‚ki z wyprzedzeniem - Kupujcie mÄ…drze i oszczÄ™dnie - Nie marnujcie jedze...
Kulinarne wyprawy Jamiego to przygodowa książka kucharska, z mnóstwem przepisów na dania, których przygotowanie sprawi ci dużo frajdy i pozwoli ...
Gotowanie według Pięciu Przemian to bardzo prosty sposób, który uzdrowi Twoją kuchnię. Technika gotowania opracowana została w starożytnych Ch...
Kuchnia Haute Couture jest moją pierwszą książką otwierającą serię opowieści o życiu, kuchni, pasjach odkrywanych przy wspólnym stole z rod...
Makaron jest od dawna jednÄ… z podstawowych potraw naszej kuchni. Choć to WÅ‚osi sÅ‚ynÄ™li zawsze jako najwiÄ™ksi miÅ‚oÅ›nicy „pastyâ€, z biegiem ...
Fettuccine z pesto, tagliatelle z dynią i ricottą, sałatka z penne i kurczaka, farfalle z indykiem i żurawiną, zupa ze spaghetti i brokułów –...
Pomidory 180 fantastycznych przepisówKompletny przewodnik dla miłośnika gotowania ułatwiający wybór, wykorzystanie i przygotowanie pomidorów w ...
W tomie "Warzywa" znalazły się receptury na znakomite dania z ziemniaków, buraków, marchewki, fasoli, kapusty, pietruszki i wielu innych. Kanon...
Ryby są smaczne i zdrowe. Warto jeść ryby, próbować różne gatunki. Przygotujesz z nich smaczne przekąski, pożywne zupy i wykwintne dania obia...
Zjawili się niespodziewani goście, a w lodówce i spiżarce masz prawie pustki? Nie szkodzi! Wystarczy, że znajdziesz w nich parę podstawowych pro...
Książka ze wszech miar godna polecenia. Nie tylko dlatego, że w sposób niezwykle autentyczny i wiarygodny przybliża nam kuchnię bułgarską. Nie...
Chcesz nakarmić w zwykły dzień czteroosobową rodzinę, wydać w weekend przyjęcie, przygotować posiłek dla siebie lub dwojga osób? W książce...
Gotowanie nie będzie miało przed Czytelnikami tej książki żadnych tajemnic! Zagadnienia opisane w książce:- aranżacja oraz wyposażenie nowocz...
Polak w kulinarnej stolicy świata 18 grudnia 2009 roku nadano ostatnią audycję w języku polskim na falach Radia France Internationale. Polska r...